Συνταγές

Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
 
ΦόρουμΠόρταλΗμερολόγιοΣυχνές ΕρωτήσειςΑναζήτησηΕγγραφήΚατάλογος ΜελώνΟμάδες ΜελώνΣύνδεση

Μοιραστείτε | 
 

 Πατατοκροκέτες

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
faniola



Αριθμός μηνυμάτων : 2
Registration date : 04/12/2007

ΔημοσίευσηΘέμα: Πατατοκροκέτες   Παρ Ιαν 25, 2008 5:19 pm

Πατατοκροκέτες

Υλικά

1/2 κιλό πατάτες
2-3 κλαδάκια μαϊντανό
1 μικρό κρεμμύδι
3 κουταλιές αλεύρι
1 αυγό
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
ελαιόλαδο για τη φριτέζα

Οδηγίες:

Ψιλοκόβετε το μαϊντανό και τρίβετε τις πατάτες στον τρίφτη.
Tις πιέζετε στο χέρι, για να στραγγίσουν από τα υγρά τους.
Kάνετε το ίδιο με το κρεμμύδι.
Zυμώνετε όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ.
Bάζετε στη φωτιά το λάδι να κάψει.
Παίρνετε λίγο από το μείγμα της πατάτας και το πλάθετε κροκέτες.
Pίχνετε τις κροκέτες της πατάτας στη φριτέζα.
Mόλις οι κροκέτες αρχίζουν να ροδίζουν, τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα
και τις ακουμπάτε σε χαρτί κουζίνας, για να στραγγίσουν από το περιττό λάδι.
Σερβίρετε αμέσως.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών
 
Πατατοκροκέτες
Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Συνταγές :: Συνταγές :: Ορεκτικά-
Μετάβαση σε: